Ежедневието на повечето от нас е забързано и изключително натоварващо, а какво повече може да иска човек след тежък работен ден, от това – вечерта да си легне и да се наспи добре. Да, но в някои случаи нещата не винаги вървят по план и се оказва, че въпреки умората, сънят просто не идва. Причините за това може да са различни – преумора, стрес, лични и служебни проблеми – но и неподходяща храна.
Всъщност, много малко хора знаят, че храната и напитките, които приемаме, могат да се отразят не само на теглото, но и на съня ни. Именно затова има полезни, както и такива, които не е препоръчително да консумираме, ако искаме да се радваме на здрав и пълноценен сън.
Ще започнем с някои от най-често приеманите преди сън храни и напитки, които ни се отразяват благоприятно и спомагат за това, да отпочинем по-качествено. Хубаво е да се приемат около час преди времето за сън.
Чаша топло прясно мляко
Вероятно ви се е случвало на даден етап от живота си да чуете или дори изпробвате изпитаната рецепта за сън – чаша топло мляко. Е, тя всъщност наистина работи, защото в прясното мляко се съдържа аминокиселина, наречени триптофан, която повишава нивата на хормона на щастието серотонинаи бързо ще ви отпусне и накара да заспите блажено.
Ориз
Повечето диетолози отричат ориза, защото е високовъглехидратна храна и влияе негативно върху теглото ни. Но хранителният експерт Рута Дилоукър вярва, че оризът, особено жасминовият, е лека и подходяща за стомаха храна, защото е лесносмилаем и не натоварва хранителната н и система. Дилоукър препоръчва да си хапваме ориз на вечеря, защото според нея подпомага по-добрия сън.
Банани
Можете да си хапнете банани за десерт след вечеря или непосредствено преди лягане, това няма да навреди на съня ви, дори напротив. Калият в бананите намалява нивата на стрес, а магнезият в тях отпуска мускулите ни, което ни гарантира по-качествен сън дори и след много натоварен ден.
Зеленчукова супа
За разлика от супите с месо, като пилешката, зеленчуковата е много по-лека, съдържа фибри и витамини от зеленчуците и се усвоява много лесно от стомаха и храносмилателната система. Затова вместо следващия път да преяждате с тежки храни на вечеря, просто хапнете супа и се отдайте на качествен сън.
Какво обаче хапваме и пием често вечер преди лягане, но не предполагаме, че така нарушаваме съня си?
Чаша вино
Повечето хора смятат, че в малки дози, алкохолът отпуска приятно и дори може да ни приспи, ако сме по-уморени. Червеното вино, освен всичко друго, се смята за полезно и за сърцето, но изследвания сочат, че виното е вредно за качествения сън, така че май ще бъде по-добре следващият път преди лягане да изпием по чаша топло мляко вместо вино.
Шоколад
Че на кого не му се е прияждало нещо сладко преди лягане, особено ако не сме хапвали десерт с вечерята! Да, но шоколадът, който е един от най-често консумираните сладкиши, съдържа кофеин. Макар и в малки дози, за някои хора той е достатъчен, за да разруши сънят им. По-добре яжте леки плодове преди лягане, пак са сладки, но по-полезни както за теглото, така и за съня ви.
Пикантни храни и подправки
Пикантните храни и подправки може да са вкусни, да засилват апетита и метаболизма, но натоварват стомаха и храносмилателната система много повече от останалите и това ги прави изключително неподходящи за консумация вечер. Ако обичате да похапвате пикантно, старайте се това да става още на обяд, а не вечер, ако искате да имате добър и здрав сън.
Зелен и черен чай
Някои хора са алергични към лактоза и вечер не могат да си сипят чаша топло мляко, други пък просто предпочитат чая пред млякото. Независимо от това обаче, ако обичате да си правите чай вечер, то нека бъде плодов или билков, но не черен или зелен. Повечето хора знаят, че черният чай има високо съдържание на кофеин. Зеленият, обаче, също, макар и полезен, има кофеин в състава си, затова и двете напитки е добре да се приемат през деня до следобяда, но не и вечер и преди лягане.