Наближават Коледно-новогодишните празници, които несъмнено са свързани с много време прекарано около отрупаната с вкусотии трапеза, в компанията на любимите ни хора, което обаче в повечето случаи води до преяждане, а това, от своя страна е опасно както за здравето, така и за фигурата.
Спазването на диета точно около празниците е почти невъзможно, но разумното и балансирано хранене е за предпочитане в сравнение с преяждането.
От физиологична и биохимична страна преяждането води до доста неприятни последици, които не трябва да се пренебрегват. Честото преяждане води до появата на различни проблеми с кръвоносните съдове. Повишеното ниво на мазнини в кръвта и най-вече рязкото им попадане там е възможно да доведе до запушване на артерии. Голяма част от младите хора не осъзнават това, но след години на неправилно хранене се появяват и първите проблеми – хипертония, тромбози и най-лошото: повишен риск от инфаркт.
Преяждането води и до увеличаване на нивата на кръвната захар в организма, което също е вредно. Много от хората с напрегната работа, свързана с умствена дейност, хора с тревоги и проблеми, при злоупотреби с храната са предразположени към развитието на диабет от втори тип.
Друг проблем, който може да бъде причинен от преяждане, е увреждане на храносмилателната система. Повишеното количество храна в стомаха води до неговото анормално разширение. Това води до тежестта, която изпитваме след обилно хапване.
Обикновено след преяждане усещаме и силна умора и желание за сън. Това се причинява от понижаване на нивото на адреналин в кръвта и включването на парасимпатиковата нервна система, която ни дава сигнал да си починем. Но храносмилателната система не успява да преработи храната и обикновено последствията от преяждането си проличават през следващите няколко дни. Обикновено хората изпитват трудност при изхождане, голямо количество излишни газове, киселини и тежест в областта на корема.
Ако прочетеното дотук е променило мнението ви за обилното хапване по празниците и вече сте решили да не го правите, имайте предвид, че когато седнете на отрупаната с изкушения трапеза, няма да ви бъде толкова лесно да устоите. Ето няколко съвета, които да ви помогнат да не преядете:
За да намалите чувството на глад, можете да изпиете чаша вода, преди да седнете на масата. Това ще даде на стомаха ви усещане, че е пълен и ще изпрати сигнал до мозъка, че не сте толкова гладни. Разбира се, този трик работи, само ако планувате да стоите на трапезата не повече от два часа.
Ако възнамерявате да прекарате повече време на трапезата, най-добрият начин да не преяждате е да се храните бавно и по-малко. Яжте на малки хапки и дъвчете хубаво храната. Приемайте повече вода, а не алкохолни и безалкохолни напитки.
Движете се повече. Танцувайте, разхождайте се и дори си правете разходки навън, а ако се притеснявате, че близките ви ще помислят, че ги отбягвате, просто ги поканете с вас.
Не бързайте да опитвате от всичко на трапезата, опитайте се да подбирате храната. Хапвайте повече от по-здравословните ястия, а от по-калоричните си взимайте по-малко.
В заключение ще ви посъветваме да се храните с повече плодове и зеленчуци, да приемате повече вода, да се движите и най-вече – да се забавлявате.